Stará Škola Marhuľovica 0,5l 42%

Stará škola Marhuľovica se vyrábí z pečlivě vybraných slovenských meruněk, fermentovaných bez přidaných cukrů a umělých aromat. Destilace probíhá v měděném hrnci, následuje pomalá destilace, která zachycuje jemnost ovoce. Obsah alkoholu je 42 %, což zajišťuje harmonickou rovnováhu mezi výrazností a jemností.

Při výrobě se používá moderní technologie - dvoustěnný měděný kotel pro rovnoměrný a šetrný ohřev. Destilát se odděluje v třístupňové měděné rektifikační koloně s velkým deflegmátorem, čímž se dosáhne čistého a silně aromatického destilátu bez hořkosti typické pro nekvalitní výrobky.

Château Topoľčianky představuje značku Stará Škola jako poctu tradiční řemeslné výrobě, aniž by byla ohrožena kvalita. Tato meruňkovice navazuje na generace výrobců, kteří upřednostňovali čistotu surovin a přísné postupy - výsledkem je ovocný destilát věrný okamžiku, kdy byla každá meruňka čerstvě rozštípnuta s respektem k surovině.

Ve vůni dominuje intenzivní sladká meruňka se stopou medu, nádechem květinových tónů a lehkou šťavnatostí. V chuti se projeví svěží, plná ovocná chuť, přirozená sladkost, ale také jemné koření a stín hřejivého závěru. Meruňka je hladká, s jemnými tóny mandlí a tepla, bez výrazné ostrosti.