Schär Mix B Bezlepková směs

Bezlepková sypká směs, vhodná k přípravě rohlíků, kynutého těsta a všeho, co obsahuje kvasnice. Neobsahuje lepek, pšenici, laktózu, mléko, ani vejce. Bez konzervantů. Bezlepkové potraviny Schär patří k tomu nejlepšímu a nejchutnějšímu, co lze jíst v případě bezlepkové diety.PoužitíMouku Schär Mix B důkladně promícháte s vodou a olejem. Poté hnětete hnětačem na nejvyšší rychlost asi 5 minut tak, aby vzniklo hladké těsto. Pokud používáte čerstvé kvasnice, nejprve je rozpustíte ve vodě a poté přidáte do těsta. Nakonec přidáte sůl. Těsto dáte do předem vymaštěné formy, přikryjete vlhkou utěrkou a necháte na teplém místě kynout tak dlouho, dokud nenabyde do dvojnásobného množství. Poté pečete v předehřáté troubě při teplotě 200°C asi 50 minut. Troubu neotvírejte. Aby chléb dostal zlatohnědou kůrku, potřete povrch chleba rozšlehaným vejcem, mlékem nebo olejem. Po upečení nechte chléb vychladnout, poté ho můžete nakrájet.O výrobciSpolečnost Kleis, s.r.o. vznikla v roce 2003 a ihned se stala distributorem světově známé značky Schär, která vyrábí bezlepkové potraviny prvotřídní kvality z Itálie. Velká část bezlepkových potravin Schär je vhodná nejen pro celiaky, ale i pro lidi s nesnášenlivostí mléka, vajec a sóji. SkladováníUchovejte v suchu a chraňte před teplem.VýrobceDr. SchärAG/SPA - Winkelau 939014 Burgstall/Postal