Znovín Znojmo Veltlínské zelené pozdní sběr Ledňáček říční

Víno a drahokam ptačí říše - ledňáček. Pokud budete mít štěstí, zahlédnete při svých vycházkách přírodou překrásně zbarveného modrooranžového mystického ledňáčka říčního (Alcedo atthis). Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení – to vše čistě a za studena. Popis sommeliera: Zelenkavá barva a velmi dobrá viskozita. Vůně je atraktivní, ovocná s tóny po zralých meruňkách a tropickém ovoci. Harmonická chuť opět připomíná tropické ovoce a jemný nádech vanilkového lusku. Dlouhý závěr. Doporučujeme ke sladkovodním rybám, tvrdým sýrům či vychutnat jen samotné.Teplota podávání 10-12°C.Archivace 2-4 roky. Způsob skladování: 5-17 °CAdresa výrobce: Znovín Znojmo a.s., se sídlem v Šatově, Šatov 404