Rohlik.cz Gorgonzola spicy PDO "Il Bacco Verde" tapas

Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.Delikátní sýr s modrou plísní vyrobený podle starověké tradice. Vyrábí a ochucuje se výhradně v určených provinciích Lombardie a Piemontu.Určeno je pro ty, kteří milují intenzivní příchutě a silné chutě. Jeho chuť je silně aromatická a kořenitá. Tento slámově bílý měkký sýr se zelenkavými pruhy prochází procesem zvaným „erborinatura“, což v italštině znamená tvorba plísní. Skladujte při teplotě 4-6 °CUrčeno k přímé spotřebě. Gorgonzola má široké využití ve studené i teplé kuchyni. Je ideální pro omáčky, těstoviny, náplně do slaných koláčů, na pizzu, do risotta, k přípravě snacků, salátů i steaků.