Boselli Parmigiano Reggiano strouhaný

Parmigiano Reggiano, italský zrající sýr vyrobený z kravského mléka, strouhaný. Sýr je charakteristický svou drobivější texturou a tmavě žlutou barvou. Chuť nabízí harmonickou a jemnou, ve které se mísí tóny jogurtu a čerstvého ovoce. Více o Parmigiano Reggiano... Parmigiano Reggiano je sýr, jehož receptura se zrodila v cisterciánckých klášterech v oblasti Parma Modena a Reggio-Emilia. Jedná se o tvrdý a pomalu zrající sýr vyrobený ze syrového, částečně odstředěného mléka od volně pasoucích se krav. V krajině se nachází rozsáhlé a úrodné roviny v kombinaci s vyvýšeninami Apenin, kterými protéká řeka Pád. Jedná se o bohatou přírodu, kde je mírné podnebí, čistý vzduch a voda a bohatá vegetace. Použití Strouhaný sýr je ideální volbou na posyp jídel jako jsou těstoviny nebo například rizoto. Využít ho můžete ale i při přípravě pokrmů. O výrobci Boselli Nullo je italské družstvo, jehož historie se začala psát roku 1901, když místní farmáři toužili po ověření původu výrobků, které se v této lokalitě vyrábí. Filozofií firmy je péče, ochrana a rozvoj území, které představují bohatství "rodinné půdy". Místní krajina je chráněna díky využívání moderních technologií, jejichž pohon využívá obnovitelných zdrojů energie. Skladování Skladujte v chladničce při teplotě do 4 °C. Po otevření uchovávejte v chladničce, teplotě blízké 0 °C a spotřebujte do 3 dnů. Výrobce Boselli Nullo e Marcello Società Agricola Strada Montanare 387 43124 Parma Itálie