Vinařství Svoboda Veltlín Frejunky 2023

Víno slámověžluté až zelenožluté barvy má mnohotvárnou aromatiku. Jako mladé voní svěžestí, pepřnatostí a někdy i vůní doutníku. Z ovocných tónů se v mladém víně objevuje vůně meruněk a plané vinohradnické broskve. Na hlinitých půdách se později vůně vyvíjí do lipového květu, hořkých mandlí a na spraších je spíše kořenitá. Při zrání vína se nejdříve projevují pepřové tóny, později se objevuje mandlová chuť. U predikátních vín je zajímavá sametová plnost spolu s medovými odstíny. Někdy charakterově připomíná mladé Burgundské bílé. Charakteristika vína Odrůda: Veltlínské zelené Dodávaný ročník: 2023 Oblast: Morava Podoblast: Velkopavlovická Obec: Velké Bílovice Trať: Nová Hora Jakostní zatřídění: Pozdní sběr Výše zbytkového cukru: Suché Zbytkový cukr: 0,5 g/l Kyseliny: 5 g/l Obsah alkoholu: 13 % obj. Snoubení s pokrmem Doporučujeme podávat k rybám, drůbeži a těstovinám. O vinařství Pan Svoboda získal vinici po svém dědovi a momentálně se o ni starají s otcem. Školu ohledně vína dostával již od mládí doma, tudíž má vinařství v krvi. Jeho sklípek se nachází ve sklepní uličce Staré Belegrady v největší vinařské obci Velké Bílovice. Celá produkce vín pochází pouze z jeho vlastních vinic z okolních viničních tratí. Při výrobě produktů se pan Svoboda nesnaží používat tolik hlavu, ale spíše chuť a cit. Vždyť i umění se dělá srdcem.. Skladování Skladujte při konstantní teplotě do 16 °C. Výrobce Vinařství Svoboda Staré Belegrady 224 691 02 Velké Bílovice České republika marek@