Cantine vedova col fondo

Col fondo je tradiční prosecco na kalech, se sedimentem v lahvi, též zvané sur lie. Kvasinky (lieviti) jsou ty, které spadají na dno lahve. Dochází tak k re-fermentaci, v souladu s původní metodou výroby šumivých vín. Vyrábí se ve stylu Brut Nature. Živé, lehce zakalené šumivé víno s velmi jemnými bublinkami a charakteristickou vůní čerstvě upečeného chleba, které vřele doporučujeme v párování s jídlem.Skladujte v suchu. Nenechávejte na přímém slunci. Doporučená teplota servírování je 6 až 8 stupňů. Po otevření ihned spotřebujte.