Dr.Oetker 100% vaječné bílky

100% sušené vaječné bílky od slepic z volného chovu. Skladujte v suchu.15 g sušeného bílku odpovídá 5 čerstvým bílkům. Pro obnovení 1 bílku přidávejte postupně 3 PL vlažné vody ke 3 g (cca 1-2 KL) sušeného bílku a šlehejte nebo důkladně rozmíchejte metličkou dokud nevznikne hladká směs bez hrudek. Takto obnovený bílek lze použít v receptech stejně jako čerstvý (příprava pusinek, dortu Pavlova, bílkové polevy atd.) Sušený bílek lze také použít jako zdroj proteinu přidáním do kaší, smoothies, palačinek apod.15 g sušeného bílku odpovídá 5 čerstvým bílkům. Pro obnovení 1 bílku přidávejte postupně 3 PL vlažné vody ke 3 g (cca 1-2 KL) sušeného bílku a šlehejte nebo důkladně rozmíchejte metličkou dokud nevznikne hladká směs bez hrudek. Takto obnovený bílek lze použít v receptech stejně jako čerstvý (příprava pusinek, dortu Pavlova, bílkové polevy atd.) Sušený bílek lze také použít jako zdroj proteinu přidáním do kaší, smoothies, palačinek apod.