Lagris Rýže loupaná

Zrnka této rýže, označované také vodní, mají jehličkovitý tvar s výjimečným poměrem délky a šířky. Každé zrnko je po šetrném odstranění slupky vyleštěno a díky tomu loupaná rýže zůstává po uvaření sypká a má sušší konzistenci. Stejně jako ostatní rýže je také tato přirozeně bez lepku, snadno stravitelná a s obsahem vitaminů skupiny B, vápníku a fosforu. Hodí se výborně jako příloha, do omáček i k zahuštění polévek.Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 % .Rýži propláchněte a vložte do vroucí osolené vody (2,5 dílu vody na 1 díl rýže). Vařte ve vroucí vodě 14-17 minut. Potom slijte přebytečnou vodu , rýže je hotová.