Zpět na katalog
Potraviny a nápoje v kostce
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště... více popisu
Doporučujeme: Pompo.cz za 139 Kč
Do obchodu
Tento produkt je dostupný u 3 e-shopů, cena od 139 Kč
Doporučujeme vám…
Pompo.cz VIP
Doručení do 7 dnů (23.9.)
139 Kč
Do obchodu
Dostupné nabídky
Knihy.cz
Skladem
+ doprava od 49 Kč
158 Kč
Do obchodu
Sevt.cz
Skladem
Cena dopravy neznámá
169 Kč
Do obchodu
EAN: 9788090409354
Výrobce: R plus | Produktová specifikace
Detailní popis produktu
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.
Specifikace produktu
Autor
Mašek Libor
Datum uvedení
2019-07-31
Druh
Kniha
ISBN
978-80-904093-5-4
Jazyk
česky
Nakladatel
Runštuk Radek - R plus
Počet stran
220
Počet stran publikace
224
Pohlaví
Holka /Kluk
Pořadí vydání
3
Ročník
1-4
Rok vydání
2021
Rok vydání publikace
2019
Škola
SŠ
Typ
SŠ /OU
Typ produktu
Knihy - paperback
Učebnice
učebnice
V prodeji od
2021-10
Vazba
brožovaná bez přebalu
Vydání
2
Žánr
knihy
Mohlo by Vás zaujmout 🔎 z nabídky R plus
Nejpopulárnější kategorie
Ulov si 🎣 skvělou nabídku právě teď...
Topinkovače do 500 Kč – chutné snídaně za pár korun
LEGO za skvělou cenu: 100–500 Kč
Je libo čokoládu? Vybrané dobroty od 100 do 200 Kč!
Ořechy za hubičku: Skvělý výběr od 100 do 500 Kč!
Cestovní tašky a kufry od 1000 do 5000 Kč – kvalita za rozumnou cenu
Hračky do vody do 100 Kč – zábava za skvělou cenu!
Podsedáky do auta od 1000 Kč do 2000 Kč
Nejlepší kočárky do 10000 Kč
Nejlevnější proteiny do 500 Kč
Nejlevnější mobily do 5000 Kč