Publikováno: 17. 8. 2025
V posledních letech se v našich nákupních košících objevují nové stálice – funkční nápoje a fermentované potraviny. A není to jen módní vlna, ale odpověď na to, co si naše tělo skutečně žádá.
Funkční nápoje nejsou jen o tom, že uhasí žízeň. Jsou obohacené o látky, které podporují zdraví – probiotika pro lepší trávení, vitamíny a minerály pro posílení imunity nebo přírodní adaptogeny pro zvládání stresu. Oblíbené jsou například kokosové vody, kombuchy, kefírové limonády nebo bylinné elixíry.
Fermentace je jedním z nejstarších způsobů, jak uchovat potraviny. Kysané zelí, kimchi, kefír nebo jogurty obsahují cenné živé kultury, které prospívají střevní mikroflóře. A právě zdravé trávení je základ celkové vitality.
Pro ty, kdo hledají přirozenou cestu k posílení imunity
Pro sportovce, kteří chtějí rychlou regeneraci a hydrataci
Pro každého, kdo chce nahradit sladké limonády něčím zdravějším
Nemusíte hned měnit celý jídelníček. Začněte jednoduše – vyměňte jednu slazenou limonádu za kombuchu, vyzkoušejte domácí kefírové mléko nebo přidejte lžíci kysaného zelí k obědu.
Na trhu už dnes najdete širokou nabídku českých výrobců kombuch, kefírů i funkčních bylinných nápojů. Podporou lokálních značek získáte nejen kvalitní výrobek, ale i jistotu čerstvosti a udržitelného přístupu.
